Kochen und Landwirtschaft

Das römische Kochbuch des Apicius, Vollständige zweisprachige Ausgabe (Reclam)
ISBN: 3150087104
Kochen wie die alten Römer. von Hans P. von Peschke, Werner Feldmann
ISBN: 3760811183
Zu Tisch bei den Alten Römern. Eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. von Gudrun Gerlach
ISBN: 3806213534
Die Weinkultur der Römer. von Karl-Wilhelm Weeber
ISBN: 3760812112
Die alten Römer bitten zu Tisch, Weizenbrei und Pfauenzunge: Das Imperium des Goumets, Delikatessen aus aller Welt
von Helmut Schareika

ISBN: 3806221251
Das Römer-Kochbuch. von Edgar Comes

ISBN: 3867380287
Daz buch von guter Spise
ISBN: 3403097196
Das Römische Gastmahl
von Elke Stein-Hölkeskamp

ISBN: 3406528902
Landbau / De agri cultura. Fragmente. von M. Porcius Cato
ISBN: 3760817238
Des Marcus Cato Belehrung über die Landwirtschaft. von Paul Thielscher
ISBN: 3428015398
Küchengeheimnisse der Antike. Kulinarische Entdeckungen und Rezepte. von Andrew Dalby, Sally Grainger
ISBN: 3881892044
Höllisch gut. Himmlische Gerichte aus dem Alten und dem Neuen Testament. von Jutta Radel, Margrit Hug
ISBN: 3729400983
Bibelkochbuch. Koch- und Lesebuch zum Alten und Neuen Testament. von Eleonore Schmitt
ISBN: 3850683168
Panis Militaris. von: Marcus Junkelmann
ISBN: 3805323328
Küchengeheimnisse des Mittelalters. Kulinarische Entdeckungen und Rezepte. von Maggie Black
ISBN: 3881892400
Die Garküche. Braten, Backen und Kochen im Mittelalter. von Leo Vogt
ISBN: 3929366312
Die Kochkunst des Mittelalters. von: Odile Redon, Francoise Sabban, Silvano Serventi
ISBN: 3926642149
Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. von Marcel Grauls
ISBN: 3822505072
Dreihundertjähriges deutsches Klosterkochbuch. von Bernhard Otto
ISBN: 3826215001
Altdeutsche Kochrezepte. von August Oetker
ISBN: 3811813226
Italien. Eine kulinarische Reise. von Lorenza de Medici
ISBN: 3884721526
Die Philosophie der grossen Küche. von Jean-Claude Bourgueil
ISBN: 3770156048
Dieter Müllers's Aromen. 3-Sterne-Rezepte für ihre Küche. von Dieter Müller
ISBN: 3832087389
Der Ducasse. Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche. von Alain Ducasse
ISBN: 3576113274
Kochschule für Anspruchsvolle. von Wolfram Siebeck
ISBN: 3872874764
Das Buch von guter Speise von Jacob Blume
Mittelalterlich kochen
ISBN: 3895334510